Artwork Brot
Freiburg-Münstermarkt-Einkauf-Copyright-FWTM-Bender

Geschenke auf dem Münstermarkt

Veröffentlicht am:
Impressionen Münstermarkt_@Caterina Priesner

100 Schüler*innen, Auszubildende und Studierende durften sich Anfang Mai eine Münstermarkt-Tasche mit einem Rezept und einigen der Zutaten des Rezepts kostenlos auf dem Münstermarkt holen. Sie bekamen auch eine kostenlose „Lange Rote“ und – wer wollte – leihweise ein Lasten-Frelo, Weitere Zutaten des Rezepts konnten sie vergünstigt auf dem Münstermarkt kaufen. Sie erhielten dies alles an einem extra von der der Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG eingerichteten Stand auf dem Münsterplatz und waren auch gleich in der Lostrommel für einen Kochkurs mit Ben Kindler dabei.

Viele weitere Aktionen sind über das ganze Jahr hinweg geplant.

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Kochkurse und Ben Kindlers privater Kühlschrank

Ankündigung in eigener Sache: Seid gespannt auf das nächste DAS STADTMAGAZIN: Denn wir durften Ben Kindler über den Inhalt seines Kühlschranks aushorchen und werden ein Foto von seinem Kühlschrank-Inhalt abdrucken! Zudem sind Sonderseiten über den Freiburger Münsterplatz im Magazin, auf denen ihr viele Details über diesen Platz erfahren könnt. Also: Holt euch DAS STADTMAGAZIN kostenlos ab 9. Juni bei allen bekannten Auslagestellen der Zypresse und an vielen weiteren Auslagestellen in der Stadt.

Saisonal ist genial

Über das ganze Jahr verteilt sind die Aktionen der FWTM auf dem Münstermarkt während der Marktzeiten geplant. Es lohnt sich, ab und zu vorbei zu schauen.

Hintergrund ist eine Kampagne, die Schüler*innen, Auszubildende und Studierende für das Thema nachhaltige Ernährung und die Verwendung saisonaler und regionaler Produkte begeistern soll. Ziel ist dabei, euer Bewusstsein dafür zu schärfen, wann welche heimischen Obst- und Gemüsesorten angeboten werden – und wie daraus verschiedene kulinarische Kreationen entstehen können – auch, wenn man nur ein kleines Budget zur Verfügung hat.

Badische Küche

Gemeinsam mit dem Freiburger Koch Ben Kindler werden jedes Quartal Videos mit Kochanleitungen sowie Rezepte über die Webseite und den Instagram-Kanal des Münstermarktes veröffentlicht, angereichert mit Infos über Hintergründe, Herkunft und Produktion der Zutaten.

Die Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG (FWTM) ist die Betreiberin des Freiburger Münstermarktes. Für die Umsetzung der Kampagne stehen der FWTM Mittel aus dem Freiburger Klimaschutzfonds zur Verfügung.

Weitere Informationen findet ihr auf der Website des Münstermarktes oder auf seinem Instagram Kanal.

Mehr aus dieser Kategorie